1988 में, शफीक ने किंग्स्टन, ओंटारियो में "करी ओरिजिनल" में वेटर के रूप में काम करना शुरू किया, जहाँ उन्हें खाना पकाने का शौक था। 1991 में, वे टोरंटो चले गए और "मोगुल गार्डन" खोला, जो एक लोकप्रिय रेस्तरां बन गया। काम और परिवार के बीच संतुलन बनाने की कोशिश में, शफीक ने 1997 में पीटरबोरो में "करी विलेज" खोला। 2005 तक, उन्होंने "करी विलेज" को अपने भाई को सौंप दिया और "शफीक टेस्ट ऑफ़ इंडिया" शुरू किया, जिससे उनका पाक जुनून जारी रहा। अपनी यात्रा के दौरान, शफीक ने अपने ग्राहकों के साथ मजबूत संबंध बनाए, जो परिवार की तरह बन गए। आज भी, वह "शफीक टेस्ट ऑफ़ इंडिया" चलाते हैं।